料理の作り方について

私は既婚の男性ですが、仕事が休みの日には毎週料理を作っています。色々と自分で考えて作ることが好きで楽しいです。

料理の作り方について

料理の作り方について 私は現在30代の男性ですが、趣味が料理で、仕事が休みの日には家族のために料理を作っています。妻も料理は得意なのですが、私自身作って家族が喜んでくれて美味しいと言ってくれることに喜びを感じて、作っています。4歳の子どもと2歳の子どもがいるのですが、私が作ったものを美味しそうに食べてくれるととても嬉しく感じています。最近は、てんぷらなどを揚げることにハマっていて、中でもかき揚げのバリエーションを変えて楽しんでいます。子供がいるために、体への栄養も考えて、小エビやオクラをスライスしたものとまいたけを細かくしたものをてんぷら粉に混ぜて、衣にかき混ぜてあげたりしています。

私はそのかき揚げをうどんに載せたり、ご飯の上にのせて上からだし付きのお湯をかけてお茶づけにしたりして食べています。子供でも食べやすいように具は刻むようにしているために、安心して食べさせられています。その他にも、最近ではチゲなべ作りにハマっていて、おぼろ豆腐にチゲ専用の汁を入れて自分で作ったキムチなどを入れて卵や長ネギを入れて家族で食べています。料理は家族で食べるととても美味しく、男性でも趣味の一つとしてとても楽しいものであると実感しています。

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